В одном из институтов по изучениям в США было проведено изучение с целью определить наиболее полезный для здоровья орех. Это заняло один месяц, при этом было задействовано тридцать человек. Все участники изучения имели проблемы с лишним весом. Научные специалисты подбирали их специально по разной степени ожирения и особое внимание уделяли тем, кто входил в группу риска с возможным развитием заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Научные специалисты предложили употреблять орех пекан, чтобы определить его воздействие на организм человека. Это родственник грецкого ореха. В его составе содержится Омега-3 в большом количестве, что препятствует развитию заболеваний сердца. При этом орехи должны составлять около 15% суточной калорийности пищи, чтобы они имели положительное воздействие.
Согласно результатам изучения, у испытуемых стали гораздо лучше работать бета-клетки. Таким образом улучшения воздействовали благоприятно на организм, очищая его.
Если нет возможности употреблять данный вид ореха ежедневно, его можно заменить грецкими, которые богаты на полезные жиры, клетчатку, белок и витамины.